Micro-lote · Sierra Norte de Oaxaca

Café de especialidad.
Calidad que se siente.

Orgánico, de cosecha familiar y tostado artesanal. Directo del productor, sin intermediarios.

1,280m.s.n.m.
100%Arábica
Microlotes
Orgánicocosecha familiar

01 / Origen

Del cafetal a tu taza, sin intermediarios.

Somos los productores. Cada cosecha viene de micro-lotes de nuestra propia familia, en las montañas de San Juan Tabaá.

Al vender directo, el café llega a tu casa a un precio justo, sin que nadie más se quede con el margen.

Es café de especialidad, 100% orgánico y con tostado artesanal.

Sierra Norte de Oaxaca. Altura, clima fresco y manos que conocen cada planta.

02 / El cafetal

Así se ve el cafetal.

Cosecha manual selectiva: solo se cortan las cerezas que ya maduraron, en tonos que van del verde al amarillo y al rojo.

Cerezas de café amarillas en la rama, en el cafetal
Racimo de cerezas de café rojas y maduras entre hojas verdes
Cerezas de café rojas, listas para cosechar
Cerezas de café rojas y moradas colgando de la rama
Racimo de cerezas de café en el cafeto
Rama con cerezas verdes y rojas madurando al sol
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03 / Perfil de taza

Brillante, limpio y sin amargor pesado.

Tueste de claro a medio, pensado para que el café se sienta fresco y expresivo, no quemado.

Notas cítricas y florales

Aromas brillantes que se notan desde que abres la bolsa.

Acidez viva

Jugosa y agradable, le da carácter a cada sorbo.

Cuerpo medio

Equilibrado y cremoso, fácil de disfrutar a cualquier hora.

Perfil sensorial

AcidezViva
FloralAlta
CítricoAlta
CuerpoMedio
AmargorBajo
Representación ilustrativa del perfil.

04 / Presentaciones

Elige tu presentación.

Mientras más llevas, más rinde tu dinero. Pedido y entrega se coordinan por WhatsApp.

250 g $150 MXN Para probarlo. Pedir 250 g
500 g $280 MXN El más pedido para el día a día. Pedir 500 g
1 kg $500 MXN Para casa, oficina o cafetería. Pedir 1 kg

Pregunta por café en grano o molido según cómo lo prepares.

05 / Negocios

Precio especial para negocios.

Si tu negocio consume café con frecuencia, tenemos un precio especial para ti. Escríbenos y te cotizamos.

RestaurantesCafeteríasOficinasTodo negocio con consumo frecuente
Pedir precio para mi negocio Cuéntanos qué tipo de negocio tienes y cuánto café consumes.

06 / En tu mesa

Así llega a tu mesa.

Bolsa negra mate con cierre y válvula, y en el reverso la etiqueta con el perfil de taza.

Bolsa de café ALTOA junto a una taza negra sobre una mesa de madera
Bolsa de café ALTOA sobre una mesa, con vista a la ciudad
Dos bolsas de café ALTOA frente a una ventana con nubes
Reverso con la etiqueta de perfil de taza y frente con el logotipo de ALTOA

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